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银川市2021年5月份粮油价格情况

  月份价格监测显示,银川市粮油库存充足、购销有序。其中:小麦市场供给充分,面粉价格稳中有升;稻谷市场供需宽松,价格稳中趋弱;玉米市场供需偏紧,价格小幅震荡回升;食用植物油市场震荡波动,价格涨跌互现;成品粮储备充足,购销稳定。

  本月26日监测的小麦平均收购价格为2.83元/公斤,环比不变,同比上升0.20元/公斤。

  本月26日监测的稻谷平均收购价格为2.83元/公斤,环比下降0.01元/公斤,同比上升0.25元/公斤。

  本月26日监测的玉米平均收购价格为2.94元/公斤,环比上升0.04元/公斤,同比上升0.83元/公斤。

  本月26日监测的胡麻油、豆油和葵花油3个品种的价格分别为18.65元/公斤、10.68元/公斤和11.63元/公斤,胡麻油环比上升0.01元/公斤,同比上升0.29元/公斤;豆油环比下降0.01元/公斤,同比上升0.64元/公斤;葵花油环比上升0.03元/公斤,同比上升0.28元/公斤。

  1.小麦市场供给充分,面粉价格稳中有升。5月以来天气渐暖,新麦收割由南向北逐步展开,但因新麦尚未大量集中上市且4月以来国家托市小麦暂停拍卖,河南、河北等主产区小麦因赤霉病等病虫害受灾,加之玉米价格居高不下,许多饲料企业将目光投向小麦市场,调整饲料配方,采用以部分小麦代替玉米进行饲料加工的方式减少相关成本,国内小麦价格震荡上行,受成本因素影响,部分大型制粉企业面粉销售价格有所上调。就我市而言,4月自治区储备小麦、优质小麦相继竞拍使得我市市场粮源得到及时有效补充,企业库存充足,价格较为稳定。面粉市场,5月以来,一方面受劳动节、开斋节“双节”带动,本地制粉企业定价稳定、销量有所上涨,另一方面,近两年因粮源、成本、价格等因素,本地面粉在外地面粉数量和价格好的冲击下,市场占有率逐步压减,价格虽有小幅上涨,但难以与小麦价格持续上涨同步。

  2.稻谷市场供需宽松,价格稳中趋弱。天气转暖,稻米市场逐步步入消费淡季,市场消费疲软。5月以来,“两节”消费虽对稻米市场形成一定支撑,但市场仍以刚性为主,各加工公司库存充足,市场运行平稳。6月,宁夏储备粮管理有限公司轮换稻谷将逐渐出库、投放市场,且随着毕业季的到来,学校等用粮主体消费量将有所减弱,稻米市场供需形势将进一步宽松,预计价格将以稳中趋弱运行为主。

  3.玉米市场供需偏紧,价格小幅震荡回升。跟着时间的推移,市场的消耗,玉米市场逐渐步入青黄不接时期,一则基层粮源见底,二则养殖业逐步恢复,饲料企业及以伊品为首的玉米深加工企业加工需求增大,市场供需相对偏紧。5月以来,自治区加强了玉米市场调控,竞价调控玉米先后投放市场并随行就市,市场缺口得到一定补充,有效抑制了玉米价格再度持续冲高,预计短期内玉米价格仍将保持高位,震荡运行。

  4.食用植物油市场震荡波动,价格涨跌互现。5月,进口大豆到港量明显地增加,中上旬受国际大宗商品的价值整体上行,美国、巴西大豆价格位居高位及“五一”节日消费的带动影响,豆油、菜籽油等食用植物油价格出现小幅上升。后国家高级别会议相继召开,作出加强市场监督管理要求,大豆期货价格开始跌落,现货价格也随之震荡下跌。预计随大豆到港量的逐渐增大及食用植物油消费淡季的到来,油脂价格将呈稳中有降运行状态趋势。返回搜狐,查看更加多