本年夏粮再获丰盈，粮食的数量有确保了，粮食贮存和保管怎么确保呢？粮食安全的“要害防地”状况怎么？跟从河南郑州兴隆国家粮食储备库的一名粮食安全办理员，去实地看一看。

  看完体面，看里子。立刻库管员就要进入粮仓。在进仓之前，有个要害环节要对仓位的氧气浓度进行细心的检测，在确保安全的前提下，人员才可以进仓。经过检测，仓内氧气浓度为20.5%，彻底合格。粮仓的温度也有严格要求：夏日不高于20℃，在冬季维持在5℃上下，完成准低温储粮，然后确保粮食质量。

  看似平坦的粮面下，其实大有玄机。国家粮食储备库大国粮仓的才智办理体系在静静地发挥作用：粮面以下安装了416个测温点，以及45个害虫诱捕器。416个测温点可以监测到粮堆内部实时温度的状况，一起45个害虫诱捕器可以监测到粮堆内害虫、氮气、氧气、二氧化碳、磷化氢等气体浓度，对整仓粮食进行一个全方位、多参数的目标检测。

  经过科技化、智能化储粮，对库存粮食做到“低温、低氧、低耗”绿色办理，完成“减损、降耗、保鲜”。才智储粮让人力本钱下降40%，极大的提高工作效率，一个12万吨粮食的库房，现在只需30个人就可以确保安全办理。能耗本钱下降30%，一起粮食合格率提高到98%以上。让储备粮真实成为“定心粮、绿色粮、健康粮”。