现在互联网、大数据、人工智能等新一代信息技能与各行业范畴加深交融，怎么把信息化、智能化转化为撬动粮食工业高水平开展的有力杠杆，成为粮油企业晋级有必要面临的重要课题。

  为了推进传统粮业与大数据深层次地交融，安徽牧马湖农业开发集团有限公司（后文简称牧马湖）从源头下手，多措并重，运用物联网大数据管控技能开展有机绿色稻米，为稻米质量的进步翻开了新的一页。

  进步出产信息化，牧马湖从优化资源下手。经过 “公司+协作社+家庭农场+农户”运营形式，树立农业工业化联合体。使用联合体社会组织化、出产标准化程度高的长处，协作建造高标准的有机、绿色、精品水稻出产基地。

  在此基础上，牧马湖使用物联网大数据，采纳“产前”一致训练、一致种类，“产中”一致标准、一致上肥、一致用药、一致管理，“产后”一致收买、一致烘干、一致收储分户结算等“十一致分”的操作形式，确保资源整合率和智能农业标准化出产技能到位率同步进步，全体进步了原粮的优质化率。

  一起，经过工业化联合体的订单运作，采纳优质加价收买的方法，既进步了订单的履约率，又带动了栽培绿色原粮农户的经济效益。牧马湖董事长胡胜桃表明，2020年企业联合订单近10万亩，订单农户亩均增收200元以上，户均增收2000元左右。真实的完成了农人增收、企业增效的互利共赢局势。

  为了进步质量，胡胜桃介绍，牧马湖经过与滁州学院协作，树立省级科技特派员工作站，树立了市级博士工作站，研制物联网才智农业，经过才智农业使用全方位夯实企业品牌订单的科技智能水平，完成“产学研”深度交融。

  而在加工上，牧马湖采纳智能化监控完成全程智能自动化出产，精确把控每一个关键环节，完成节本提质增效。并采纳二维码智能溯源，顾客扫码可知质量信息，深受顾客信任，进步了品牌的附价值和市场占有率。

  此外，针对家庭农场、种粮大户融资难的问题，牧马湖经过给联合体（协作社）担保融资，由协作社进行全程社会化服务的方法，一致购进种子、肥料、农药等出产资料，在与大户签定订单合同的一起，赊销给农户，并由协作社依照才智农业作业规程一致辅导、一致育秧、一致机插、一致用肥、一致用药，一致水管，最终一致收割，一致凉晒（或烘干），一致入库。既确保了才智农业标准化技能的到位率，大大的延伸了才智订单农业的组织化程度。

  胡胜桃以为，农业大数据的开发使用将成为农业产值和质量进步的方向锐器，才智农业的远景大有可为，下一步，牧马湖将加大研制及使用力度，充沛发掘才智农业的科技贡献率，推进粮食加工公司信息化的快速地开展。（周坤 周永寿）