长久以来，保障粮食安全对中国来说是永恒的课题。有道是手中有粮，心中不慌，任何一个时间里都不能放松，尤其是在应对突发灾害、稳定物价方面，储备粮发挥着逐渐重要的作用。

  近年来，我国恶劣天气不断出现，地质灾害频发，对于应急救灾的必备物资——储备粮来说，粮食储备质量有待进一步提升。然而，如何保障粮食在关键时刻调得动、用得上，储备损耗降到最低，这考验着国家储备粮管理者的智慧。

  党的十八大以来，中储粮贯彻新发展理念，大力推进购粮、储粮、销粮各环节的科学技术创新应用，以互联网思维改造升级储备粮管理，全力服务国家粮食宏观调控，千方百计服务种粮农民。

  作为中国最大的农产品储备集团，中储粮在2015年即制定为期5年的“仓储科技发展规划”，投资30亿元(人民币，下同)实现智能粮库全覆盖。据了解，该公司2016年底已实现630家直属库和分库的智能化管理，2017年将全面完成剩余300余家分库的智能化建设，实现全覆盖。这也代表着，中储粮智能粮库计划或将提前两年完成。

  据中储粮北京分公司仓储管理处处长张乃建介绍，智能化管理包括两方面，一是智能化管控体系，运用物联网、“一卡通”、视频监控、大数据分析等技术，对直属库进行全方位监控；二是科技储粮体系，利用内环流控温储粮、智能通风、氮气储粮等技术，确保储粮质量。

  针对智能化管控体系，中储粮总公司信息部工程师苟有来进行现场演示。在调度中心总公司，他随机调取直属库现场视频资料，了解当日各直属库入库、称重、检验、出库、财务等情况。

  除了智能管控，中储粮在实践摸索中，还实现了收购管理“一卡通”，粮食从入库登记到支付粮款等环节业务全部在一个信息平台做，客户交易“全程可追溯”，避免了传统售粮流程不透明，暗箱操作等隐患，规范了粮食收购流程，大幅度的提升了收购效率。

  政策性粮食“一卡通”系统的推广和应用，不仅给老百姓带来了便利，提高了企业的购粮效率，还能轻松实现全环节留痕管控，有效防范压级压价、“人情粮”等风险。

  2016年，为了加强对政策性粮食收购工作的监控预警，中储粮总公司对“一卡通”系统分公司版本进行了完善升级，新升级版本通过对收购形成的大数据进行挖掘，加强了对收储中的异常行为进行预警的功能，同时增加了数据分析功能。

  中储粮总公司信息统计部苟有来谈道，过去全靠直属库派人盯着收储库点收粮，现在通过一卡通系统全程留下影像资料，一车一卡都看得很清楚。如果委托租赁库点想搞“先收后转”、“低收高转”、“转圈粮”，就被一卡通系统“记录在案”，中储粮总公司、分公司、直属库相关管理人员就会“按图索骥”，联合有关部门严肃追责问责。

  自推广应用政策性粮收购一卡通系统以来，截至目前，中储粮已完成了对全部上万家收储库点的系统建设任务，取得了良好的应用效果。以北京分公司为例，2016年共安装“一卡通”库点155个，2017年又增加62个，实现了辖区的全覆盖。

  对粮食储备公司而言，如何提升仓储管理上的水准和仓储技术是重中之重。1亿斤粮食，水分从12.5点降至11点，就从另一方面代表着50万斤粮食凭空消失。

  “2014年，中储粮提出了全面夯实仓储基础管理‘五个做实’，其中之一就包括做实储粮科技，运用科学化、智能化手段实现高效安全储粮，巩固‘两个确保’基础。”中储粮相关负责人告诉记者。

  随着粮食安全内涵从以往注重数量安全向更看重质量和食品安全扩展，中储粮积极倡导绿色发展理念，并贯穿到经营管理全过程各环节，推进粮食保质、减损、降耗、增效。同时，大力实施科技发展5年规划，突出保鲜、营养、安全的绿色储粮技术应用，形成了北方以低温准低温储粮为主、南方以控温气调储粮为主的技术路线, 分品种、分生态区域的粮油储藏技术体系基本建立。全面推广智能氮气储粮、内环流控温储粮、智能通风、低温控温等绿色储粮新技术，实现自动测定参数、自动选择工作时机，更加有助于提高库存粮油品质，实现科技储粮、绿色储粮。

  据国家有关部门历年检查和中储粮自查结果为，中央储备粮宜存率从成立之初不到60%迅速提高至95%以上，质量达标率显著提升，储粮数量质量更有保障。