开云体育电脑网站登录 粮食要闻

现场直击上农批:货品足、价格稳老百姓“菜篮子”有保障

2023-12-31 粮食要闻

  今年春节留沪人员增多,市民群众的“菜篮子”有没有保障?昨天(1月25日)下午举行的上海市新型冠状病毒肺炎疫情防控新闻发布会透露,市商务委和各有关部门在落实落细疫情防控各项措施的基础上,全力保障主副食品供应平稳有序。目前,上海市主副食品供应货源充足、品种丰富,价格基本平稳。

  昨天,小布走访了上海农副产品供应主渠道之一的上海农产品中心批发市场,市场内人头攒动,不断有载满货物的卡车驶入市场,整体供应量足价稳,全力以赴保障节日市场主副食品供应“不断档”。

  邓齐洲在上农批经营猪肉生意,虽然有疫情影响,但去年的整体销售情况依然不错,销路稳定的时候每天能销售300头猪。今年留沪人员大大增多,邓齐洲早早联系上了江苏、浙江的屠宰场,依据市场变动对接货源。“今年针对春节的供货量比平时多了30%左右,而往年一般增加20%左右。”邓齐洲告诉小布。

  小布获悉,在猪肉方面,上农批已与陕西、河南、山东、江苏、辽宁、内蒙等省份的80余个屠宰厂加强产销对接,提前1-2天时间发布采购信息,每日加强市场监测和进场货源预报,提升货源组织的有效性、可控性和计划性。如遇紧急状况,可以调配的屠宰企业有江苏百汇、永城众品、海门羚杰等8家,确保供应不断档。

  蔬菜经营户魏云明同样早早地为春节市场供应做好备货。他告诉小布,已在山东冷库准备了近4000吨存货,专供位于上农批的档口,存货品种多为土豆、洋葱、大蒜、南瓜、冬瓜等耐存放的农产品。相比往年的1000多吨库存,今年可谓做足了准备。

  根据春节期间市场蔬菜供应的特点和需求,上农批在每天保障供应1300多吨蔬菜的基础上,积极与27家市外蔬菜主供应基地、9家外延蔬菜生产基地对接,组织市民喜爱的白菜、菜花、黄芹、冬笋、太湖菜等时令蔬菜品种入场交易。

  水产方面,为应对寒潮出现北方基地无法供货的影响,上农批场内淡水鱼经营户场内淡水鱼客户已与浙江南浔等地养殖基地提前对接,计划采购300吨淡水鱼。

  除此之外,上农批与各地兄弟批发商业市场联动,如果出现紧急状况,将及时联系长沙马王堆市场、平湖海吉星市场、成都农产品批发市场等调配农产品。目前市场内库存粮食约1500吨,食用油库存200吨左右,应急保障可供应10-15天。另场内商户在市场周边3公里内的仓库储存粮食约5000吨,食用油约800吨。

  值得一提的是,为更好满足市民节前购置年货的需求,上农批还策划举办了2021年“上农批年货节”,结合上农批场内品种繁多优势,甄选知名供应商、扶贫基地产品生产商,将优质水果、粮油、干货、冻品、豆制品、牛羊肉、腌腊八大类等年货必需品集中带到市民身边。上海农产品中心批发市场经营管理有限公司副总经理杨峻介绍,今年年货节创新开通了线上渠道,消费者不但可以购买到线下在售的年货,还能够最终靠平台选择全国各地的特色农产品。

  春节期间,上海市主要批发商业市场、800余家菜市场、260家大卖场、2100家标准超市,和重点生鲜电商企业坚持春节不休市,全力以赴保障节日市场正常运营。眼下,上海市正在举办网上年货节,市民还能够最终靠线上线下多种零售渠道,放心购买各类主副食品,过一个欢乐、祥和、安宁的春节。