崇明独特的沙质土壤和温润的天气特征情况适宜水稻生长，孕育了优质大米产品，一直以来广受市民青睐。今天（8月8日），

  上海农产品中心批发商业市场作为本市大型综合型农副产品批发商业市场，为丰富市民“菜篮子”作出了积极贡献。此次新开设的崇明大米直营店占地60平方米，敞亮的店内，崇明米业集团旗下的各类大米产品琳琅满目，既有适合“单身贵族”的1斤装小罐米，也有送礼体面的4公斤礼盒装，还有10公斤、25公斤等大规格的袋装大米供市民挑选，满足各类消费群体多元化需求。

  据了解，崇明米业集团成立于2022年12月，由崇明多家规模化水稻生产经营主体共同组建，现拥有水稻种植培养面积10万亩，占全区水稻种植培养面积的35%。成立以来，崇明米业集团围绕“高科技、高品质、高的附加价值”发展定位，统一实施标准化生产、标准化加工、标准化存储和专业化服务，确保优质大米产品稳定供应，实现品牌化输出。

  “崇明大米主要选用沪软玉1号、太安1号、崇尚2022等优质食味米品种，严格依照绿色生态的方式种植，经历外观与食味品质筛选，最终孕育出崇明大米晶莹剔透、香味浓郁、口感柔软、富有弹性的独特品质。”崇明米业集团负责人陈耀坤介绍，购买正宗崇明大米要认准三个标：一是“优农三兄弟”农产品区域公共品牌，二是“崇明大米”注册商标，三是“国家地理标志产品”标识。“当前，崇明米业集团正逐渐完备‘崇明大米’的品牌管理，‘崇明大米’四个字既是注册商标又是知识产权，代表了优质绿色安全的大米生产基地。”

  活动现场，崇明米业集团与融雪（上海）农业科技发展有限责任公司、上海清美供应链有限公司、上海瑞华实业有限公司、上海齐茂粮食专业合作社、壹只菜（上海）实业有限公司、上海道道鲜餐饮管理有限公司达成销售合作意向，未来将持续深化产销对接，共同强化农产品供应链体系建设，为市场带来更为丰富、更加优质的农产品资源，让市民买得放心，吃得安心。

  现场，由蟹粉搭配的崇明大米口感鲜美，糯中透着韧劲，一秒打开食欲，吸引了不少市民、商户驻足观看和品尝。“接下来，我们将充分的发挥产业联合体优势，全力打响‘优农三兄弟’区域公共品牌，推动更多崇明农产品‘出村进城’，让市民找得到又尝得到。”崇明区农业农村委主任龚霞表示。