记者日前从全国粮食体系贯彻施行《食品安全分法》工作会议上得悉 我国新修订的《稻谷》、《玉米》、《大豆》国家规范将施行。其间，新《大豆》规范将于9月1日施行。

  依据了解，近年来跟着国内居民消费生活水平的进步，国内油脂、蛋白消费量迅速增长，大豆进口量也在急剧增多，我国也从大豆出口大国演变成净进口国，截止 2008年，当年我国大豆进口量已到达3700多万吨，约为国内大豆产值的2.5倍。跟着进口大豆的增多，1986年拟定的大豆国家规范现已不能够满意当时工业高质量开展的需求。依照国家规范进行定时复审修订的原则，国家粮食局安排省级粮食局和农业有关部门、科研院所、大学及大型粮食企业对该规范做了修订。

  在新的《大豆》国家规范里，初次添加了高油大豆和高蛋白大豆的界说，不再区别东北黄大豆和一般黄大豆，一致命名为黄大豆，并取消了饲料豆的分类。别的，新规范采纳完整粒率确认等级质量衡量原则，依照原规范定等目标与完整粒率及不完善粒率的折换联系，规则完整粒率低于75%的为等外级，添加损害粒率规范，一起统筹南北方各省大豆的出产、流转，水份规范一致定为13%。在高油大豆和高蛋白大豆的质量开展要求方面，别离要求含油率在20%以上、蛋白含量在40%以上并到达新国标二等的大豆。