食用油是我们正常的生活必需的消费品，是提供人体热能和必需脂肪酸，促进脂溶性维生素吸收的重要食物。经过多年的加快速度进行发展，在政策调控加强及市场环境变化下，我国食用油行业已步入新调整期，具体表现在产销量的下滑。

  自成立以来，益海嘉里一直贯彻全产业链理念，从原料到最终产品，形成了完整的食品全产业链。公司产品有厨房食品、饲料原料及油脂科技，在各个细致划分领域，公司有不一样的竞争对手。根据相关公司官方网站及其他公开资料信息公开披露，企业主要竞争对象情况如下

  从销售渠道来看，大卖场、超市、小型超市等是小包装食用植物油销售的主要渠道，占行业70%以上的销售比重，其中又以大卖场和超市贡献最大，占行业50%以上的销售比重。

  益海嘉里是国内最大的农产品和食品加工公司之一，产品品种类型众多，没有与公司业务完全可比的A 股上市公司。从事与公司部分业务类似的A股上市企业主要有道道全、京粮控股、金健米业、克明面业、西王食品。

  品牌方面，根据中国品牌力指数（C-BPI）食用油的品牌排名，金龙鱼位居第一，2018年C-BPI得分634.2分；鲁花紧随其后，排名第二，C-BPI得分为465.5分；福临门排在第三，得分为421.2分。此外，C-BPI得分前十的品牌还包括胡姬花、多力、香满园、长寿花、元宝、刀唛、长生。

  与2017年相比，今年前三品牌排名保持不变。而长寿花排名上升最快，2018年较去年上升了6个名次；长生、刀唛排名上升也较为显著，分别上升了4个名次、3个名次；多力、元宝排名较去年下滑1个名次。

  总体而言，目前我国食用油行业集中度提高，呈现出了寡头竞争的态势。其中，一线品牌包括金龙鱼、福临门、鲁花三大品牌，二线品牌包括胡姬花、多力、西王、长寿花等。

  另外，在区域分布方面，我国食用油市场地域分布也较为集中，大多分布在在经济比较发达的华东地区等。具体来看，华东地区食用油市场发展较为成熟，2016年其食用油市场出售的收益在整个食用油市场中的比重高达38%以上；其次是华中地区、华北地区以及东北地区、华南地区，四者占比分别是17.49%、13.24%和12.35%、11.83%，总体差距不大；西南地区和西北地区的食用油市场较小，占比分别是4.93%和1.83%。

  随着国民经济的继续平稳较快发展和城镇和乡村居民收入普遍较快增加，人民生活水平将进一步提升。这在某种程度上预示着在“十三五”期间，我国对粮油消费需求必将呈现刚性的增长，同时也代表着在“十三五”期间，我国粮油加工业将得到进一步的发展，食用油行业前景依旧可期。

  不过，市场对食用油的消费需求将从纯粹追求实惠向追求高品质转变，食用油市场的竞争逐渐向满足那群消费的人需求靠拢。未来食用油行业将改变产品结构，生产适合不同人群消费需求的多样化的产品，提高功能性油脂产品的开发能力；坚持产品质量第一的方针，坚持适度加工，保留油料中固有的营养成分。

  在此背景下，食用油企业需生产适合不同人群消费需求的多样化产品，提高功能性油脂产品的开发能力，中小企业则应通过改进先进装备改变经营模式来提高产能利用率，来提升经济效益。

  以上数据来源参考前瞻产业研究院发布的《中国食用油行业产销需求与投资预测分析报告》

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  本报告前瞻性、适时性地对食用油行业的发展背景、产销情况、市场规模、竞争格局等行业现在的状况进行分析，并结合多年来食用油行业发展轨迹及实践经验，对食用油行业未来的发展...

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  2023年山东省食用油行业市场现状及发展前途分析 打造齐鲁粮油新引擎【组图】

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