▲ 作为行业从业者，在 2021 年的前半年充分感觉到了粮业价格的跌宕起伏，也理解了在这个行业中为什么存在这么多从事行业价格分析的机构和公司。

  那么粮油价格趋势能不能预测？如何预测？如何让我们在粮业价格的起伏中永远处于获利的一方？

  无论你从事粮业的哪个品种，其价格趋势永远受其供需关系的支配。在判断品种价格起伏时，请记住这一条原则：供需关系永远是决定价格起伏的主要动力！简单说，供应数量大于需求数量，价格就会走低；供应数量小于需求数量，价格就会走高。供应数量需要参考以下三个主要方面的数据：

  那么供需关系是决定价格的唯一因素吗？当然并非是。供需是明牌，还有暗牌。例如：资本炒作（某些大厂的营销政策、期货交易市场资本炒作）、期货价格变化、运输费用变化、心理变化、汇率变化、政策变化、替代品种价格变化等等，都是影响价格趋势的次要动力。

  请记住本文第二条原则：在总体供需数量无显著变化时，价格波动往往受到以上因素的影响。（怎么样来判断供需数量的变化？请持续关注公众号：中俄粮油网，我们在后续中持续为您讲解）

  以上内容介绍了粮油现货市场行情报价走势判断的基础参考值。请注意价格趋势是我们从事粮业的关注点，还有一个更加主要的关注点：每年秋收时节的油料品种的锚定价格！这个价格对新一季粮油品种整体价格趋势起着非常非常重要的作用。我们粮油从业者没有渠道或者没有对粮油品种价格趋势的良好判断，是很难在粮业站稳脚跟的。那么谁决定了粮油品种新季的锚定价格？

  其实道理很简单，决定品种锚定价格一定是这个品种种植或者贸易数额最大的几个有突出贡献的公司。为什么俄罗斯敢于对油葵和油菜籽提高关税，而对亚麻籽不敢提高关税呢？因为俄罗斯的油葵和油菜籽的种植数量在世界上处于领头羊，油葵和油菜籽的市场行情报价俄罗斯有重要的话语权，他提高关税，变相提高市场行情报价，市场最终也许会不得不接受。亚麻籽不行，加拿大和哈萨克斯坦亚麻籽的种植数量都大于俄罗斯，其中加拿大的种植数量最大，加拿大掌握着亚麻籽新季的锚定价格是多少！俄罗斯如果强征关税就会失去亚麻籽的出口市场。（当然俄罗斯对油葵、油菜籽征收关税有着复杂原因，但俄罗斯敢于对其征收关税其中的一个基础原因是这两个品种俄罗斯的种植数量在世界上占比靠前。）

  我们如何预判粮油品种的锚定价格？何时采购？锚定价格会不会下跌？怎么来控制贸易和加工利润更大化？请记住下面一条原则：期货价格和现货价格在没有特殊情况下永远成正比！如何看懂期货市场，期货市场与现货市场如何交互？请您持续关注微信公众号：中俄粮油网。我们将继续为您分解。

  中俄粮油网将各地区其影响作用的油厂开机数量、库存数量、到港船期、期货价格、进出口数据等进行了整理统计、汇总比较，形成了一套自有的计算模式。为粮油从业者提供了一系列可供判断使用的数据，并且开通了抖音直播，和一线从业者交流、学习，让中俄粮油网汇总的数据更接地气，更有说服力！请对粮油数据价格分析感兴趣的朋友们和我们联系！！！

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