国家开展变革委多个方面数据显现，2023年12月，粳米（规范一等）超市零售价格5.81元/公斤，环比相等，同比下降0.51%；面粉（特级一等）零售价格5.99元/公斤，环比相等，同比下降0.83%；玉米粉（精制）零售价格6.96元/公斤，环比下降0.43%，同比下降1.28%。

  国家开展变革委多个方面数据显现，2023年12月，小麦（优质）收购价格2.96元/公斤，环比下降1.99%，同比下降6.92%；粳稻（优质）收购价格4.37元/公斤，环比上涨2.10%，同比上涨19.73%；籼稻（中等）收购价格2.80元/公斤，环比相等，同比上涨2.56%；玉米（中等）收购价格2.46元/公斤，环比下降4.28%，同比下降12.46%；大豆（优质）收购价格4.89元/公斤，环比下降0.81%，同比下降13.91%。

  郑商所和大商所多个方面数据显现，2023年12月，小麦期货价格3198.00元/吨，环比下降1.08%，同比下降11.90%；早籼稻期货价格2479.00元/吨，环比相等，同比相等；粳稻期货价格2662.00元/吨，环比相等，同比下降6.71%；玉米期货价格2443.00元/吨，环比下降3.68%，同比下降13.79%；大豆期货价格4904.76元/吨，环比下降1.96%，同比下降10.70%。

  2023年12月，大米泰国离岸价(5%破碎率)价格640.62美元/吨，环比上涨8.51%，同比上涨37.58%；小麦芝加哥商品交易所期货价225.05美元/吨，环比上涨8.91%，同比下降18.06%；玉米芝加哥商品交易所期货价184.44美元/吨，环比上涨0.04%，同比下降27.96%；大豆芝加哥商品交易所期货价481.36美元/吨，环比下降2.63%，同比下降11.02%。

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