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上海2月农副产品价格总述

2023-11-29 粮油市场

  据商务部生活必需品商场监测多个方面数据显现,2019年2月份本市生活必需品商场供应足够,产品的价值以涨为主,全体运转平稳。监测的59种产品中,与1月监测数据比较,44种产品的价值环比上涨,占74.6%;12种产品的价值环比跌落,占20.3%;3种产品的价值环比相等,占5.1%。其间,跌幅超越5%的有2种,占3.4%;涨幅超越10%的有20种,占33.9%。

  本月监测显现,粮食类产品批发均价4.27元/公斤,环比相等。其间:粳米批发均价4.35元/公斤,环比微涨0.23%;籼米批发均价4.92元/公斤,环比跌落0.2%,面粉批发均价3.55元/公斤,环比相等。从本月监测状况看,本市粮食价格趋势平稳。估计后市,我市粮食类销售价格将以安稳运转为主。

  本月监测显现,猪肉批发均价16.42元/公斤,环比上涨5.731%。后臀尖批发均价19.9元/公斤,环比上涨0.51%。牛肉批发均价65.36元/公斤,环比上涨0.51%。猪肉价格在曩昔的一段时间里呈现了动摇,根本原因与消费需求有关。伴随着校园开学、工厂开工等要素的影响,市民对猪肉的需求量会渐渐的大,这将导致近期生猪价格的不断升高。

  本月监测的30种蔬菜批发价格3跌1平26涨,均匀批发价格为4.44元/公斤,环比上涨19.35%。本月仅韭菜、苦瓜和生姜3个种类跌落,跌幅分别为6.03%、3.09%和0.15%;上涨的种类中,圆白菜、西兰花、豆角、芹菜、大白菜、西葫芦、大葱、莴笋和青椒的涨幅居前,均超越30%,分别为57.14%、56.25%、55.71%、53.13%、43.06%、41.32%、39.11%、34.86%和33.77%。进入新年以来上海及周边地区月降雨天数屡破纪录,绵绵的阴雨对蔬菜成长、运送形成极大影响,郊菜、客菜的价格遍及升高,同比涨幅较高。估计下月入春后气候将有所好转后,我市的蔬菜价格将会有下调的趋势。

  经过对商场首要水产品价格监测显现,2月份商场首要水产品加权均匀价为49.48元/公斤,较上月上涨了0.91%。其间:首要冰鲜海水鱼均匀价格为46.76元/公斤,较上月上涨了0.71%;首要冷冻海水鱼均匀价格为42.49元/公斤,较上月上涨了0.41%;首要活鲜鱼均匀价格为59.19元/公斤,较上月上涨了1.43%。估计3月份,气候还处在冷暖替换,价格将持续低沉,买卖量有所萎缩,商场弱市特征逐渐表现。海洋资源阑珊都会影响渔船出产和买卖。总体上,冰鲜海水鱼买卖量将有所增加,成交价格将稳中趋升。

  本月我市生果批发均价为7.58元/公斤,环比微跌0.26%。监测的6种生果4涨1跌。其间葡萄的跌幅最高,为7.12%。