日前，农业部与卫生部联合发布了食物安全国家规范《食物中农药最大残留定量》。新规范将于2013年3月1日起施行，此前触及食物中农药最大残留定量的6项国家规范和10项农业行业规范将一起废止。新的农药最大残留定量规范达2293个，和原有规范比，增加了1400余个。

  农业部有关担任这个的人说，在《食物安全法》颁布施行前，我国触及农药残留定量的有十几个不同的规范。其间国家规范有3项：《食物中农药最大残留定量》(GB2763—2005)、《食物中农药最大残留定量》(GB2763—2005第1号修订单)、《粮食卫生规范》(GB2715—2005)。行业规范则多达10项，如《农产品中农药最大残留定量》、《蔬菜、生果中甲胺磷等20种农药最大残留定量》等。

  这些规范之间彼此穿插、重复，甚至有一些对立之处。如农药百菌清在花生中的定量，国家规范GB2763—2005和农业行业规范NY662—2003中都重复规定为0.05毫克/公斤。而百菌清在小麦中的定量，国家规范GB2763—2005规定为0.1毫克/公斤，农业行业规范NY1500—2007

  则规定为0.05毫克/公斤。再如已制止运用的磷胺，在稻谷中的定量国家规范GB2763—2005仍规定为0.1毫克/公斤，明显不符合国家加强对制止运用农药办理的要求，因而新规范将其修订为更严厉的“0.02毫克/公斤”。