对于粮油店里熟悉吗?对于农村人来说应该是不熟悉的，因为农村每家每户都自己种粮食，根本不用买。而对于城里人而，粮油店应该会熟悉一些，毕竟他们吃粮食需要买，包括米、面、油等等，都是需要定期采购的。

  而粮油店的市场也不单单是成立的各大家庭，同样也包括各种餐饮店，只要是和“吃”有关的，大都离不开粮油店。也正是因为如此，粮油店在很多人眼里都是一个十分暴利的行业。

  事实上，粮油店的暴利只是在以前，毕竟当时这笔生意没那么大的竞争，城里人买粮油的消费习惯的大都是去粮油店。但是就目前来看，这笔生意其实已经不好做了。

  现在卖米、面这种粮食的店可以说是到处都是，小到路边小商店，大到大型超市，粮油商品作为日用品，已确定进入了慢慢的变多的零售店铺。尤其是在电商发展起来之后，线上商店也慢慢的变多，这让粮油店的竞争压不断加大。

  而且相比超市和线上商店，粮油店并没什么优势。首先来看超市，超市的商品比较齐全，所以现在很多家庭都会定期到超市“集中采购”各种日用品，而粮油也在其中。相比之下，粮油店的商品十分单一，对消费的人的吸引力并不是很强。而且超市经常会打折促销，其中，粮油就是促销的“常客”，所以很多时候超市的粮油卖的比粮油店还要便宜。

  再来看线上商店，在网上买东西本身就是要比在线下买东西更便利，而且很多时候价格也会比较便宜，所以现在的人倒是更加青睐于在网上买粮油了。

  最重要的是，现在的粮油店走的普遍都是薄利多销的路线，毕竟本身粮油商品的利润空间就不大，只能靠多卖点来扩大利润。但是现在粮油销售市场几乎已经饱和了，再加上现在市场之间的竞争那么强，要想扩大销售市场其实是很难的。

  所以说，粮油店其实只是表面上看着风光，但实际上开一家是比较辛苦的。尤其是粮油店的老板，说是老板实际上的意思就是搬运工，每天搬来搬去的，穿不了干净衣服，吃不上定点的三餐。

  而且粮油商品都挺重的，老板几乎每天都在干力气活。如果老板当甩手掌柜雇人打理的话，粮油店的经营难度就会更大了。因为本身现在的粮油店利润就很低，竞争也比较大，资金需求是非常大的。再加上经常有餐饮店的老客户赊账，所以在很多时候都是比较缺钱的。

  因此，现在很多粮油店的老板都要勒紧裤腰带过日子，什么脏活累活都得自己干，根本不敢雇人。这样看来，现在的粮油店经营起来确实很不容易，而粮油店的老板更不容易。