储为国计，备为民生，粮安全国。储藏粮对保证国家粮食安全有着无足轻重的效果。

  中心储藏粮是中心政府储藏的粮食，用于调理全国粮食供求总量、安稳粮食市场及应对严重自然灾害或其他突发事件等储藏的粮食和食用油。

  最低收买价粮是国家为维护种粮农人利益，按照国家稻谷、小麦最低收买价履行预案收买的粮食。

  暂时贮存粮是2007年起国家先后在部分主产区收买旺季对玉米、油菜籽、大豆施行暂时收储，并托付中储粮集团公司暂时贮存的粮食。2014年以来，国家现已先后撤销大豆、油菜籽和玉米暂时收储方针，现在仅在新疆保存小麦暂时收储方针。

  一次性储藏粮是国家为了消化方针性粮油库存，将少量契合条件的方针性粮油划转为一次性储藏，进行新陈置换，完成推陈储新。2016年玉米收储变革期间，在契合必定条件的情况下，划了一部分暂时收储玉米作为一次性储藏。

  中心储藏粮、最低收买价粮、暂时贮存粮和一次性储藏粮都归于中心事权粮食，国家托付中储粮集团公司办理，但办理方式有所不同。

  中心储藏粮的轮换是中储粮的一项重要事务。中储粮每年都将挨近或到达贮存期限的粮食销出，一起购入契合质量衡量原则的粮食，经过这一种终年购销轮换，保证中心储藏粮油常储常新、质量杰出。一起，环绕轮换适度展开粮油购销交易，事务种类掩盖一般和优质种类的原粮，包含小麦、稻谷、玉米和油脂油料等，质量均为国标中等及中等以上。

  中心储藏粮是联系国计民生和国民经济安全的重要战略物资，是保14亿我国人饭碗的粮食，是保证国家粮食安全的“压舱石”。未经国务院同意，任何单位和个人不得私行动用中心储藏粮。

  依据《中心储藏粮办理条例》：动用中心储藏粮，由国务院开展变革部分及国家粮食行政办理部分会同国务院财政部分提出动用计划，报国务院同意。动用计划应当包含动用中心储藏粮的种类、数量、质量、价格、运用安排、运送保证等内容。

  国务院开展变革部分及国家粮食行政办理部分，依据国务院同意的中心储藏粮动用计划下达动用指令，由我国储藏粮办理总公司详细安排施行。

  国务院有关部分和有关当地人民政府对中心储藏粮动用指令的施行，应当给予支撑、合作。任何单位和个人不得拒绝履行或许私行改变中心储藏粮动用指令。

  中储粮集团公司2000年组成，承担着中心储藏粮运营办理的责任，始终将“两个保证”（保证中心储藏粮数量实在、质量杰出，保证国家急需时调得动、用得上）作为根本任务。现在中心储藏粮贮存在全国980多个中储粮直属库及其分库中，定时轮换，保证常储常新。经过定时轮换和科学办理，中心储藏粮宜存率和质量合格率保持在95%，储粮质量不断改进。