在太原的发展过程中，随着广大群众生活水平的提高，以及商业越来越发达，形成了三个非常知名的食品批发商业市场，这三个批发商业市场不仅解决了众多美食商家的经营需求，同时也满足了广大群众日常的食品需求，为了尽最大可能避免出现不必要的竞争，三大食品批发商业市场的主营内容也都不完全一样，那么，它们到底有啥不一样呢？

  在太原市生活或者做生意，基本上没有不知道五龙口这一个地区的人，如果不知道，这个人八成来太原不久。

  位于迎春街和敦化路交叉口的五龙口海鲜市场，是山西省知名的海产品批发销售市场，最初这一个市场不到10亩，但随着业务量的增加，慢慢地发展到如今的60多亩，主要经营以海产品为主，同时还有调味品及日常餐饮用品，物品丰富，尤其是每天早上是这里最为繁忙的时候，通过五龙口市场基本上能够准确的看出太原乃至山西餐饮市场的发展状况。

  这个菜市场基本上全部是以批发为主，面对的是众多菜商以及餐饮酒店。个人到这里购买菜品不受欢迎，因为个人购买量太小。当然也有很多人为了便宜会一起合伙“团购”，一群人购买一筐苹果，或者其他农产品，也是非常划算的。

  在太原市北边，除了小商品之外，还有一个非常知名的批发商业市场，就是恒山路食品批发商业市场。这里应该是孩子们最喜欢来的地方，因为这里汇集了全国各地的各种各样的小吃，当然，这里是可以散买的，只不过这里的商铺主要面对的还是各种商贩。

  在恒山路批发商业市场，也能够正常的看到很多本地知名的特色小食品，比如产自晋中的石头饼，产自太谷的太谷饼，以及平遥的牛肉和红枣等等，外省的小吃也非常多，这里俨然就是一个全国小食品的缩微版。逢年过节是这里最热闹和繁忙的时候，一车一车的食品从这里走向全省，成为各家各户招待朋友的美食。

  虽说太原在全国省会城市中，从规模及经济发展来看，并不算是最大和最优的，但在山西省，是当之无愧的老大，所以各种食品的需求量也是最大的。

  不过，除了以上三个比较知名的食品批发商业市场之外，在河西地区还有一个也是非常大的菜市场，是面向众多购买的人的，它就是“九州菜市场”。

  “九州菜市场”位于太原市万柏林区西矿街，主营内容很丰富，主要是满足西山周边消费者的消费需求，里边产品很丰富，有蔬菜、肉类、海产品以及各种干果，可以说应有尽有，价格也足够亲民，品质也都有保证，居住在周边的很多群众很到这里购买日常餐桌所需。

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