粮食粮食是指烹饪食品中各种植物种子总称，也可概括称为“谷物”。粮食作物含营养物质丰富，主要为蛋白质、维生素、膳食纤维、脂肪等。

  古时行道曰粮，止居曰食。后亦通称供食用的谷类、豆类和薯类等原粮和成品粮。联合国粮食及农业组织（下称粮农组织）的粮食概念就是指谷物，包括麦类、豆类、粗粮类和稻谷类等。

  世界水稻绝大部分分布在东亚、东南亚、南亚的季风区，东南亚的热带雨林区。中国是全球最大的大米生产国，年产量连续多年排名第一。2019年度，中国大米产量预计占全球产量的28.90%。产量排名第二的是印度，印度的大部分农业都是基础的传统农业，现代化程度不高，但是印度有过半的人都是以农业为生，同时印度是世界第二人口大国，仅次于中国，印度的大米产量占全球约23%的比重。其余大米产量较多的分别还有印尼（7.70%）、孟加拉国（7.03%）、越南（5.83%）、泰国（4.34%）、菲律宾（2.61%）、美国（1.41%）、巴基斯坦（1.39%）。

  智研咨询发布的《2021-2027年中国粮食市场调研与行业竞争对手分析报告》共七章。首先介绍了粮食行业市场发展环境、粮食整体运行状态趋势等，接着分析了粮食行业市场运行的现状，然后介绍了粮食市场之间的竞争格局。随后，报告对粮食做了重点企业经营情况分析，最后分析了粮食行业发展的新趋势与投资预测。您若想对粮食产业有个系统的了解或者想投资粮食行业，本报告是您不可或缺的重要工具。

  本研究报告数据主要是采用国家统计数据，海关总署，问卷调查数据，商务部采集数据等数据库。其中宏观经济数据大多数来源于国家统计局，部分行业统计数据大多数来源于国家统计局及市场调查与研究数据，企业数据大多数来源于于国统计局规模企业统计数据库及证券交易所等，价格数据大多数来源于于各种类型的市场监测数据库。

  2020年1-3月中国粮食进口数量为2406万吨，同比增长5.7%；2020年1-3月中国粮食进口金额为8912024千美元，同比下降1.9%。

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