临期食物因价格实惠公正遭到不少市民欢迎。近年来，线上线下都呈现了一些专门出售临期食物的店肆，各大超市也设置了临期食物货架。那么临期食物安全吗？能够彻底定心购买吗？本市公共营养师王鑫提示，临期食物不是过期食物，只要是正规途径、正规品牌的食物，能够彻底定心购买。但购买临期食物时，不能因价格实惠公正过量囤积，避免成为过期食物。

  临期食物是指接近保质期、但没有超越保质期的食物。其价格比新鲜生产日期的食物廉价许多，只要在保质期内食用完，便是安全的，能够彻底定心购买。

  王鑫提示，尽管临期食物价格低，但在购买时，主张经过正规店肆、超市等途径购买，并选择了解的产品、正规品牌的产品。关于非正规品牌的，分装或散装、不易保存的，或是间隔保质期仅有一两天时刻的临期食物，最好慎重购买。此外，不要过量囤积临期食物，避免因在极短的时刻内吃不完而导致食物过期，形成糟蹋。（津云新闻修改靳永锋）

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